Saturday, January 1, 2011

JADWAL KURSUS JANUARI 2011

Jl.Danau Sunter Utara Blok M/42, Sunter Agung

(Seberang Sunter Mall)

Ph. 65837818 / 19

Tanggal

Sabtu, 8 Januari 2011
Pukul 10.00 s/d selesai

Materi

Aneka Kue Kering Klasik
Pengajar: Erna

Materi : Membuat Nastar, Kastengel, Double Choc, Putri Salju

Peserta Praktek masing - masing.

Biaya

Rp. 250.000,-

Minggu, 9 Januari 2011
Pukul 10.00 s/d selesai

Roti Goreng Aneka Isi
Pengajar: Nadrah Shahab

Resep terbaru, roti goreng sangat empuk

  1. Roti Goreng isi Tuna Pedas
  2. Roti Goreng isi Bakso
  3. Roti Goreng isi Ayam
  4. Roti Sosis Gulung
    Setiap peserta praktek masing-masing

Rp 250.000,-

Sabtu, 15 Januari 2011
Pukul 10.00 s/d selesai

Kukis Hias

Pengajar: Gemi Miranti
Materi :

  1. Membuat Stick Cookies & Cookies aneka bentuk,
  2. Membuat Royal Icing,
  3. Menghias & Mengemas Cookies dlm kemasan cantik
  4. Peserta Praktek masing - masing.

Rp 250.000,-

Minggu, 16 Januari 2011
Pukul 10.00 s/d selesai

Chocolate Praline, Lolly & Truffle
Pengajar: Nadrah Shahab
Materi:

  1. Pengetahuan Dasar Coklat
  2. Membuat Aneka Praline
  3. Membuat Aneka Truffle

Rp 250.000,-

Sabtu, 22 Januari 2011
Pukul 10.00 s/d selesai

Fondant Class - Cake Decorating
Pengajar: Gemi Miranti
Setiap peserta mendapatkan:

  • 1 bh cake lapis Surabaya
  • 2 kg fondant (plastic icing)
  • 1 bh dummy gaun boneka
  • 1 bh boneka ala Barbie
  • 1 bh paralon, untuk roll
  • 2 bh triplek alas tart
  • 1 bh doos cantik
  • 1 celemek NCC
  • Tart hasil karya dibawa pulang
  • Setiap peserta praktek masing-masing.

Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita.

Setiap peserta dimohon membawa:

  • Meja putar / lazy suzan
  • Spatula / palet
  • Gunting

Rp 900.000,-

Minggu, 23 Januari 2011
Pukul 10.00 s/d selesai

Aneka DimSum Halal
Pengajar: Eka Arei
Materi :

  1. Angsioe Kaki Ayam
  2. Hakau Udang
  3. Luimpia Udang mayonese
  4. Siomay
  5. Diajarkan cara membuat mayonese

Rp 300.000,-

Sabtu, 29 Januari 2011
Pukul 10.00 s/d selesai

Crazy Cupcake
Pengajar: Gemi Miranti
Materi

  1. Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake
  2. Menghias cup cake, dengan Butter Cream, Fondant
  3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Rp 250.000,-