menerima pesanan butter cream aneka rasa. minimal pemesanan 1KG

baking class

JADWAL KURSUS  BULAN MEI – JUNI ‘12

Tanggal Materi Biaya Sabtu, 12 Mei 12 Pk 10.00 s/d selesai Baking Demo With “Elmer” Chocolate Materi : Cappucino Round Cake Rhapsody Crispy Cheese Roll Chocolate Oreo Cookies Chocolate Decoration Rp   80.000,- Sabtu,  19 Mei 12 Pk 09.00 s/d selesai Fondant Dasar – Cake Decorating   Pengajar : Gemi Miranti Peserta dimohon membawa Lazy Suzan, Spatula, gunting Rp. 900.000,- Selasa, 22 Mei 12 Pk. 10.00 Aneka Risoles Pengajar; Shandy Dylant Materi : Risoles Macaroni, Risoles Holland, Risoles Amerika Bonus : Diajarkan membuat mayonnaise Rp. 200.000,- Sabtu, 26 Mei 12 Pk. 09.00 s/d selesai Flower Cupcake             Pengajar : Gemi Miranti Materi : Calla Lily Rose Carnation Lotus Daisy Frangipani Rp 650.000,- Selasa, 29 Mei 12 Pk. 10.00 Cupcakes for Kiddos Menghias Cupcakes untuk anak-anak Rp. 150.000,- Kamis, 31 Mei Pk.10.00 Cookies Decorating for Kiddos Menghias Kukis Aneka bentuk Rp. 150.000,- Sabtu, 2 Juni 12 Pk 10.00 Cake Decorating & Chocolate Skill Pengajar: Master Andy Tan Materi : Mendecor 5 model kue dengan whipcream & chocolate  Free 1 pc serrated knife Mendapatkan sertifikat Peserta dimohon membawa Lazy Suzan, Spatula, gunting Rp 498.000,- Sabtu, 9 Juni 12 Pk. 10.00 Baking Demo with “Yummy” Choco Roll Cake, Mascarpone Chocolate Mousse, Japanese Cheese Cake Rp. 100.000,- Sabtu, 16 Juni 12 Pk. 10.00 Baking Demo with “Wijsman” Golden Egg Tart, Okinawa Roll, Momon Keju, Bolu Kukus Pelangi Rp. 100.000,-

Jadwal Kursus April - Mei 2012

JADWAL KURSUS BLN APRIL – MEI 2012

Tanggal Materi Biaya Sabtu, 7 April Pk 10 Cake Dasar - Pengajar: Gemi Miranti Materi : Mengenal adonan Cake tanpa obat & pakai obat, Cake irit telur & banyak telur, Cake dipanggang & dikukus. (Butter Cake, Sponge Cake, Cinnamon Cake, Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies Kukus) Rp. 300.000,- Minggu, 8 April Pk. 10 Cake International - Pengajar: Gemi Miranti Materi : Opera cake, Devil’s Food, Sacher Torte, Black Forest Diajarkan chocolate ganache untuk poles, siram, aneka coklat bentukan utk menghias cake. Rp. 350.000,- Kamis, 12 April Pk. 10 Simply Cooking Class - Pengajar : Shandy Dylant Materi : 1. Roti Abon Gulung 2. Roti Mochi 3. Ayam Penyet & sambal 4. Pindang Ikan Palembang Strawberry Yoghurt Smoothies Rp 75.000,- Sabtu, 14 April Pk. 10 Baking Demo with Yummy Choco Roll Cake, Mascarpone Chocolate Mousse, Japanese Cheese Cake Rp. 100.000,- Sabtu, 21 April Pk 10 Kukis Hias - Pengajar : Erna Materi : 1. Membuat Cookies aneka bentuk, 2. Membuat Royal Icing, 3. Menghias cookies Peserta Praktek masing - masing. Rp. 250.000,- Minggu, 22 April Pk. 09 Cake Pops - Pengajar : Gemi Miranti Materi : 1. Diajarkan dasar-dasar membuat adonan cake sebagai dasar dari cake pops. 2. Membentuknya menjadi cake pops bentuk dasar. 3. Membentuk cake pops sistem cutting, mendekor cake pops menjadi bentuk-bentuk yang lucu seperti : wajah anak, binatang, buah dan bunga. 4. Decorasi meliputi coklat, fondant, royal icing, gula-gula. Harap mendaftar minimal 3 hari sebelumnya untuk mempersiapkan bahan-bahannya. Rp.500.000,- Sabtu, 28 April Pk.09 Gumpaste Flower - Pengajar : Lenny Widjaja Rp 550.000,- Sabtu, 5 Mei Pk. 09 Figurine Fondant Class - Pengajar : Lenny Widjaja Rp.700.000,-

1 Day Course by Andy Tan, June 2nd 2012

1 Day Creative Modelling Cake & Chocolate Skill Decorating Course by Master Andy Tan,

June 2nd, at 10:00 am - 4:00 pm.

Jadwal Kursus Bulan Februari - Maret 2012

JADWAL KURSUS BULAN FEBRUARI – MARET

Tanggal	Materi	Biaya
Sabtu, 25 Feb 2012 Pukul 10.00	Baking Demo with Chef Arul (PT Trans Standard Int’l) Dreamy Banana Cheese Cake, Cake Decorating, Cup Cake	Rp. 100.000,-
Minggu, 26 Feb 2012 Pukul 10.00	Masakan Palembang Populer Pempek, Kapal Selam, Lenjeran, Keriting, Adaan, Otak-Otak, Tekwan.	Rp. 300.000,-
Sabtu, 24 Mar 2012 Pukul 09.00	PAKET MURAH UNTUK MODAL USAHA Pengajar: Lenny Widjaja Materi : Black Forest Special Irit Telur, Bolu Tape Keju, Brownies Kukus Lembut, Kue Kering Semprit Bunga.	Rp. 110.000,-
Sabtu, 10 Mar 2012 Pukul 10.00	Cupcake (fondant) Class with Master Eugene Wong) Peserta hands-on 10 model Cup cakes Peserta mendapatkan : 1 buku fondant icing (by Eugene Wong) seharga rp 180rb, 1 kg snow ice putih, Special gift dari Trans	Rp. 300.000,-
Sabtu, 17 Maret 2012 Pukul 10.00	Kukis Hias – II Pengajar: Gemi Miranti Materi: Menggali kreatifitas dan memodifikasi bentuk kukis. Teknik painting diatas kukis menggunakan royal icing, kukis batik, menghias kukis dengan fondant, aplikasi figurine 2 dimensi diatas kukis.	Rp 350.000,-
Sabtu, 31 Maret 2012 Pukul 10.00	Crazy Cupcake Pengajar: Gemi Miranti Materi: Membuat 2 macam cupcake, Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing.	Rp 250.000,-

Pendaftaran bisa dilakukan dgn via transfer ke BCA 5820196335 a/n Agnes Andria N.

Tgl 10 Maret 2012, Pk. 10:00
Cup Cake (Fondant) Class with Master Eugene Wong
Biaya : Rp. 300.000,-

Sabtu, 25 Februari 2012, pk 10:00

Cake decorating with Chef Arul (Trans) tgl 25 Feb 2012

- Banana Dreamy Cheese Cake

- Cake Decorating

Biaya Rp. 100.000,-