Jadwal Kursus Belle Bulan November 2011

Sabtu, 5 November 2011

Pk. 10:00 - selesai

Crazy Cupcake - Rp. 250.000,-

Pengajar: Gemi Miranti Materi

1. Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake
2. Menghias cup cake, dengan Butter Cream dan Fondant
3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Sabtu, 12 November 2011

Pk. 09:00 - selesai

Cake Internasional Populer - Rp. 350.000,-

Pengajar: Gemi Miranti Materi :

1. Opera Cake,
2. Devil's Food,
3. Sacher Torte,
4. Black Forest.
5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Sabtu, 19 November 2011

Pk. 09:00 - selesai

Cake Decorating dengan Rolled Fondant - Rp. 900.000,-

Pengajar : Gemi Miranti

1. Setiap peserta mendapatkan:
   • 1 bh cake lapis Surabaya
   • 2 kg fondant (plastic icing)
   • 1 bh dummy gaun boneka
   • 1 bh Boneka ala barbie
   • 1 bh paralon, untuk roll
   • 1 bh triplek alas tart
   • 1 bh doos cantik
   • Tart hasil karya dibawa pulang
   • Setiap peserta praktek masing-masing.
2. Setiap peserta dimohon membawa:
   • Meja putar / lazy suzan
   • Spatula / palet
   • Gunting

Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita.

Sabtu, 26 November 2011

Pk. 10:00 - selesai

Baking Demo With Chocolate Diamond - Rp. 100.000,-

Peserta diajarkan :

1. Vanilla Roulade a la Taiwanese yang lembut dan milky

2. Chocolate Roulade tanpa tepung terigu

3. Cake cantik bermotif papan catur waktu diiris

4. Decor coklat minimalis ala hotel

5. Sagu Keju a la keju cheddar Diamond

Jadwal Kursus Belle Bulan November 2011

Sabtu, 5 November 2011

Pk. 10:00 - selesai

Crazy Cupcake - Rp. 250.000,-

Pengajar: Gemi Miranti Materi

1. Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake
2. Menghias cup cake, dengan Butter Cream dan Fondant
3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Sabtu, 12 November 2011

Pk. 09:00 - selesai

Cake Internasional Populer - Rp. 350.000,-

Pengajar: Gemi Miranti Materi :

1. Opera Cake,
2. Devil's Food,
3. Sacher Torte,
4. Black Forest.
5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Sabtu, 19 November 2011

Pk. 09:00 - selesai

Cake Decorating dengan Rolled Fondant - Rp. 900.000,-

Pengajar : Gemi Miranti

1. Setiap peserta mendapatkan:
   • 1 bh cake lapis Surabaya
   • 2 kg fondant (plastic icing)
   • 1 bh dummy gaun boneka
   • 1 bh Boneka ala barbie
   • 1 bh paralon, untuk roll
   • 1 bh triplek alas tart
   • 1 bh doos cantik
   • Tart hasil karya dibawa pulang
   • Setiap peserta praktek masing-masing.
2. Setiap peserta dimohon membawa:
   • Meja putar / lazy suzan
   • Spatula / palet
   • Gunting

Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita.

Sabtu, 26 November 2011

Pk. 10:00 - selesai

Baking Demo With Chocolate Diamond - Rp. 100.000,-

Peserta diajarkan :

1. Vanilla Roulade a la Taiwanese yang lembut dan milky

2. Chocolate Roulade tanpa tepung terigu

3. Cake cantik bermotif papan catur waktu diiris

4. Decor coklat minimalis ala hotel

5. Sagu Keju a la keju cheddar Diamond

Jadwal Kursus Belle Bulan Oktober

Sabtu, 8 Okt ’11
Kukis Hias (Erna) Rp. 250.000,-**
Membuat Kukis Hias aneka bentuk, membuat royal icing
Peserta praktek masing-masing

Sabtu, 15 Okt ’11
Cake Dasar (Gemi Miranti) Rp. 300.000,-
Mengenal adonan Cake tanpa obat & pakai obat, Cake irit telur & banyak telur.
Butter Cake, Sponge Cake, Cinnamon Cake, Lapis Surabaya, Bolu Gulung, Brownies Kukus

Sabtu, 22 Okt’11
D’ FRANCE ”MACAROON” ( Lenny Widjaja ) Rp. 400.000,-**
Membuat adonan macaroon a la prancis, membuat aneka filling macaroon yg
lezat & istimewa, membuat aneka macaroon cantik a la international bakery
Chocolate macaroon, greentea macaroon, berry macaroon, vanilla fruity.

Sabtu, 29 Okt’11
Aneka Cheese Cake & Tiramisu (Gemi Miranti) Rp. 350.000,-
Blueberry Cheesecake, Japanese Style Cheesecake (JCC), Classic Cheese Cake & Tiramisu

Minggu, 30 Okt ’11
Aneka Special Cheese Cookies (Nadrah Shahab) Rp. 300.000,-
Almond Cheese Cookies, Melinjo Cheese Cookies, Green peas Cheese Cookies,
Corn Flake Cheese Cookies

** Discount Rp. 25.000,- bagi peserta Kukis Hias / Macaroon yang mendaftar & melakukan
pembayaran sebelum tgl 7 Okt ‘11
Peserta diharapkan mendaftar& melakukan pembayaran paling telat 2 hari sebelumnya

Mother's Choice Big Demo

Mother's Choice Big Demo bersama Ibu Fatmah Bahalwan

Sabtu, 4 Juni 2011, pk. 10.00 s/d selesai

di Grand Cempaka – Jakarta

dapatkan undangannya (Rp. 110.000,-) di Tbk Belle

Materi :

Cookies Melinjo Keju

Black & white Choco Cookies

Fancy Cookies

Cake Choco Lapis Keju

Lumpia Coklat Tape Keju

Cheese stick bawang goreng

Martabak manis

Siapa Bilang Pastry itu susah???
Sebenarnya gampang lho asal tau tekniknya.
Ayooo... ikutan kelas Pastry pada hari
Sabtu, 4 Juni 2011 pk.10:00

Materi :

Sausijc Brood, Cheese Straws, Vol au vent, Rhineland Strudel

Biaya : Rp. 250.000,-

Sabtu, 21 Mei 2011, Pk. 10:00
Baking Demo with ELMER Chocolate,
materi :
Ghana Stick Cookies, Elmer Rainbow Forest, Tropical Choco Cupcakes,
Elmer Cappucino Layer Cake, Rocky Dipp Choco Melt Cookies

Biaya : Rp. 100.000,-

Jadwal Kursus Bulan Mei 2011

Tanggal	Materi	Biaya
Sabtu, 14 Mei 2011 Pukul 09.00 s/d selesai	Aneka Cheesecake & Tiramisu Pengajar : Gemi miranti Materi : Blueberry Cheesecake Japanese Style Cheesecake (JCC) Classic Cheese Cake dan Tiramisu	Rp 350.000,-
Sabtu, 21 Mei 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Baking Demo with ELMER Chocolate Materi : Ghana Stick Cookies Elmer Rainbow Forest Tropical Choco Cupcakes Elmer Cappucino Layer Cake Rocky Dipp Choco Melt Cookies	Rp. 100.000,-
Minggu, 22 Mei 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Klappertaart Pengajar: Nadrah Shahab Materi : Hollanda Klappertart Karamel Klappertart Klappertart Tape,Pisang Raja Klappertart Keju	Rp 300.000,-
Sabtu, 28 Mei 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Cup Cakes Pengajar: Erna Materi : Peserta diajarkan 2 macam cup cake Membuat butter cream Menghias cup cake dengan butter cream & fondant Peserta menghias cup cake masing-masing	Rp. 250.000,-
Minggu, 29 Mei 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Kue Kering Klasik Pengajar: Gemi Miranti Materi : Nastar, Kaastengel, Sagu Keju, Putri Salju, Lidah Kucing, Lidah Kucing Moca	Rp 250.000,-

Ayooo.... ikut Baking Demo with Wijsman Butter
hari Sabtu, 7 Mei 2011 pk. 10:00
bertempat di Tbk Belle
Jl. Danau Sunter Utara Blok M/42, Sunter Agung, Jakarta Utara
Ph. 65837818 / 19

Jadwal Kursus Bulan April

JADWAL KURSUS BELLE BULAN APRIL 2011

Tanggal	Materi	Biaya
Sabtu, 2 April 2011 Pk. 10 .00 s/d selesai	Baking Demo by ZEALANDIA Soft Brownies, Roll Cake, Cheese Cake (include Lunch & Goodie Bag)	Rp. 100.000,-
Sabtu, 9 April 2011 Pukul 09.00 s/d selesai	Fondant Class - Cake Decorating Pengajar: Gemi Miranti Setiap peserta mendapatkan: 1 bh cake lapis Surabaya 2 kg fondant (plastic icing) 1 bh dummy gaun boneka 1 bh boneka ala Barbie 1 bh paralon, untuk roll 2 bh triplek alas tart 1 bh doos cantik 1 celemek NCC Tart hasil karya dibawa pulang Setiap peserta praktek masing-masing. Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita. Setiap peserta dimohon membawa: Meja putar / lazy suzan Spatula / palet Gunting	Rp 900.000,-
Minggu, 10 April 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Aneka Mie populer Pengajar : Eka Arei Materi : Membuat Mie Telor Biasa, Mie Telor Istimewa, Mie Sehat Hijau & Orange tanpa bahan pengawet dan bahan kimia apapun. Membuat Mie Ayam, Bakmie Kangkung, & Soto Mie Sangat cocok untuk Usaha.	Rp 300.000,-
Jum’at , 15 April 2011 Pk. 10.00 s/d selesai	Aneka Pastry Sausijc Brood, Cheese Straws, Vol au vent, Rhineland Strudel	Rp. 250.000,-
Sabtu, 16 April 2011 Pk.10.00 s/d selesai	Siomay Bandung	Rp. 300.000,-
Sabtu, 23 April 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Kukis Hias Pengajar: Gemi Miranti Materi : Membuat Stick Cookies & Cookies aneka bentuk, Membuat Royal Icing, Menghias & Mengemas Cookies dlm kemasan cantik Peserta Praktek masing - masing.	Rp 250.000,-
Minggu, 24 April 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Roti Goreng Aneka Isi Pengajar: Nadrah Shahab Resep terbaru, roti goreng sangat empuk Roti Goreng isi Tuna Pedas Roti Goreng isi Bakso Roti Goreng isi Ayam Roti Sosis Gulung Setiap peserta praktek masing-masing	Rp 250.000,-
Sabtu, 30 April 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Cake Dasar Pengajar: Gemi Miranti Materi : Mengenal adonan Cake tanpa obat & pakai obat, Cake irit telur & banyak telur, Cake dipanggang & dikukus. Detail materi : Butter Cake, Sponge Cake Cinnamon Cake, Lapis Surabaya , Bolu Gulung, dan Brownies Kukus.	Rp 300.000,-

JADWAL KURSUS JANUARI 2011

Jl.Danau Sunter Utara Blok M/42, Sunter Agung

(Seberang Sunter Mall)

Ph. 65837818 / 19

Tanggal Sabtu, 8 Januari 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Materi Aneka Kue Kering Klasik Pengajar: Erna Materi : Membuat Nastar, Kastengel, Double Choc, Putri Salju Peserta Praktek masing - masing.	Biaya Rp. 250.000,-
Minggu, 9 Januari 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Roti Goreng Aneka Isi Pengajar: Nadrah Shahab Resep terbaru, roti goreng sangat empuk Roti Goreng isi Tuna Pedas Roti Goreng isi Bakso Roti Goreng isi Ayam Roti Sosis Gulung Setiap peserta praktek masing-masing	Rp 250.000,-
Sabtu, 15 Januari 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Kukis Hias Pengajar: Gemi Miranti Materi : Membuat Stick Cookies & Cookies aneka bentuk, Membuat Royal Icing, Menghias & Mengemas Cookies dlm kemasan cantik Peserta Praktek masing - masing.	Rp 250.000,-
Minggu, 16 Januari 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Chocolate Praline, Lolly & Truffle Pengajar: Nadrah Shahab Materi: Pengetahuan Dasar Coklat Membuat Aneka Praline Membuat Aneka Truffle	Rp 250.000,-
Sabtu, 22 Januari 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Fondant Class - Cake Decorating Pengajar: Gemi Miranti Setiap peserta mendapatkan: 1 bh cake lapis Surabaya 2 kg fondant (plastic icing) 1 bh dummy gaun boneka 1 bh boneka ala Barbie 1 bh paralon, untuk roll 2 bh triplek alas tart 1 bh doos cantik 1 celemek NCC Tart hasil karya dibawa pulang Setiap peserta praktek masing-masing. Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita. Setiap peserta dimohon membawa: Meja putar / lazy suzan Spatula / palet Gunting	Rp 900.000,-
Minggu, 23 Januari 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Aneka DimSum Halal Pengajar: Eka Arei Materi : Angsioe Kaki Ayam Hakau Udang Luimpia Udang mayonese Siomay Diajarkan cara membuat mayonese	Rp 300.000,-
Sabtu, 29 Januari 2011 Pukul 10.00 s/d selesai	Crazy Cupcake Pengajar: Gemi Miranti Materi Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake Menghias cup cake, dengan Butter Cream, Fondant Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing	Rp 250.000,-