Jadwal Kursus Belle Bulan November 2011

Sabtu, 5 November 2011

Pk. 10:00 - selesai

Crazy Cupcake - Rp. 250.000,-

Pengajar: Gemi Miranti Materi

1. Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake
2. Menghias cup cake, dengan Butter Cream dan Fondant
3. Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing

Sabtu, 12 November 2011

Pk. 09:00 - selesai

Cake Internasional Populer - Rp. 350.000,-

Pengajar: Gemi Miranti Materi :

1. Opera Cake,
2. Devil's Food,
3. Sacher Torte,
4. Black Forest.
5. Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.

Sabtu, 19 November 2011

Pk. 09:00 - selesai

Cake Decorating dengan Rolled Fondant - Rp. 900.000,-

Pengajar : Gemi Miranti

1. Setiap peserta mendapatkan:
   • 1 bh cake lapis Surabaya
   • 2 kg fondant (plastic icing)
   • 1 bh dummy gaun boneka
   • 1 bh Boneka ala barbie
   • 1 bh paralon, untuk roll
   • 1 bh triplek alas tart
   • 1 bh doos cantik
   • Tart hasil karya dibawa pulang
   • Setiap peserta praktek masing-masing.
2. Setiap peserta dimohon membawa:
   • Meja putar / lazy suzan
   • Spatula / palet
   • Gunting

Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita.

Sabtu, 26 November 2011

Pk. 10:00 - selesai

Baking Demo With Chocolate Diamond - Rp. 100.000,-

Peserta diajarkan :

1. Vanilla Roulade a la Taiwanese yang lembut dan milky

2. Chocolate Roulade tanpa tepung terigu

3. Cake cantik bermotif papan catur waktu diiris

4. Decor coklat minimalis ala hotel

5. Sagu Keju a la keju cheddar Diamond