Sabtu, 5 November 2011
Pk. 10:00 - selesai
Crazy Cupcake - Rp. 250.000,-
Pengajar: Gemi Miranti Materi
- Mengenal dan membuat 2 macam Cup Cake
- Menghias cup cake, dengan Butter Cream dan Fondant
- Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing
Sabtu, 12 November 2011
Pk. 09:00 - selesai
Cake Internasional Populer - Rp. 350.000,-
Pengajar: Gemi Miranti Materi :
- Opera Cake,
- Devil's Food,
- Sacher Torte,
- Black Forest.
- Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka cokelat bentukan untuk menghias cake.
Sabtu, 19 November 2011
Pk. 09:00 - selesai
Cake Decorating dengan Rolled Fondant - Rp. 900.000,-
Pengajar : Gemi Miranti
- Setiap peserta mendapatkan:
- 1 bh cake lapis Surabaya
- 2 kg fondant (plastic icing)
- 1 bh dummy gaun boneka
- 1 bh Boneka ala barbie
- 1 bh paralon, untuk roll
- 1 bh triplek alas tart
- 1 bh doos cantik
- Tart hasil karya dibawa pulang
- Setiap peserta praktek masing-masing.
- Setiap peserta dimohon membawa:
- Meja putar / lazy suzan
- Spatula / palet
- Gunting
Bonus : Mendekor Barbie Cake yang cantik jelita.
Sabtu, 26 November 2011
Pk. 10:00 - selesai
Baking Demo With Chocolate Diamond - Rp. 100.000,-
Peserta diajarkan :
1. Vanilla Roulade a la Taiwanese yang lembut dan milky
2. Chocolate Roulade tanpa tepung terigu
3. Cake cantik bermotif papan catur waktu diiris
4. Decor coklat minimalis ala hotel
5. Sagu Keju a la keju cheddar Diamond
